※Chinese kitchen 華（チャイ二ーズキッチン華）さんは、2019年4月20日の茅野市塚原の大火事にて閉店。

2019年11月11日に、茅野市米沢にて新店舗オープンとなっています。

新店舗の情報はこちらで確認ください。http://tateshina-times.jp/?p=10291

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以下は、旧店舗の情報となります。

 

「あそこの中華は美味い！」との口コミを頼りに、2017年6月にオープンした「Chinese kitchen 華」さんに行ってきました。

お店があるのはビーナスライン沿いの茅野市塚原「デニーズ」道向いに位置する個性的なお店が多数入居する建物の１階。　（お隣にはタイ料理のお店）

最初は、ちょっと入りにくい…ディープな雰囲気が漂います。ドキドキしながら入店。

店内にはカウンターが5席とテーブルが3つ。

 

今回注文したのは、ランチメニューのワンタン麺（800円）。

これ、美味しい！！

ぷりぷりのワンタンはもちろん、極細のストレート麺に黄金色のスープがよく絡んで絶品でした。

あっさりしているのに、じわ〜っとコクがあるラーメンです。

 

付け合わせは焼売。大きくてジューシーな焼売が、なんと1個50円！

 

ご主人にお話を伺うと、独立前は某高級ホテルの中華料理店で働かれていたそう。

がっつり大盛り系の中華料理店とは一線を画する、上品な味わいです。女性や年配の方にもオススメ。

 

口コミは確かでした。ちょっと入りにくいと思った第一印象は吹っ飛びます。

一度行ったらリピート確実、夜メニューの「おすすめメニュー」が更に格段においしいと口コミありのお店です。

ひとりで切り盛りされているので、注文から少し時間いただくかも、少し時間に余裕がある時におすすめです。

及川

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ここからは西村がおすすめする「あんかけ焼きそば　880円」

これは、残念ながらランチメニューにはないのですが、うまいのです。

麺の焦げ目、また具だくさんのあん、おいしいのです。

ちなみに私は、夜メニューの　砂肝とネギ焼き、紹興酒がお好みです。（西村）

 

 

 

11月下旬に、会社の忘年会で利用させてもらいました。
華さんのパーティメニューをご紹介します。

お造りの入った前菜から始まって、モダンチャイニーズなメニュー3,500円のコース。
中華料理にありがちな油っぽさや味付けの濃さなどまったく心配なく、
丁寧で上品な品の数々。どれも食べやすく、できたてを美味しくお腹いっぱいいただきました！

これからの忘年会＆新年会のシーズン
貸し切りも可能なので、よろしかったらぜひ利用してみてください。

 

 

Chinese kitchen華

■住所　長野県茅野市塚原1-19-1 1F

TEL 0266-78-1106

■営業時間　昼 11:30~14:00　夜 18:00~23:00 L.O.

■定休日　水曜日

 

writer:及川