蓼科の楽しい事、嬉しい事をお茶を囲んで話しましょ。 『茅野茶輪たてしな日和』 バラクラ上にオープン。

2015.04.10 / 食・遊・観・店 / 編集部さん

蓼科高原と言えば、高原ドライブや、登山やトレッキングなど、

自然を相手にしたレジャーを思い浮かべる方も多いと思いますが、

蓼科の楽しみはそれだけでありません。

 

地元の人と交流出来るカフェがあったり、

素敵な作品を作っている人がいたり、美味しいお蕎麦や野菜が頂けたり、、

そこに居る人たちだってとても魅力的です。

 

そんな、蓼科の楽しい事、美味しいもの、

素敵な人を見つけるのが大好きな女性が

何度も何度も蓼科を訪れているうちに、

蓼科の素敵を他の人たちにも紹介したくて始めたTeaHouse。

 

それが「茅野茶輪たてしな日和」です。

 

 

 

お茶を飲みながら交流する事で広がって行く「輪」。

大人の方もお子様も地元の人も避暑に訪れた方も、

誰もが同じようにくつろぎ、交流出来る場をコンセプトに

このお店は作られています。

 

 

 

蓼科が大好きなオーナーが作ったお店だけあって、

メニューはもちろん、お店の中にあるテーブルから小物まで、

すべてにストーリーがあります

 

例えばこのスープに添えられたティースプーン。

 

 

これは「木の工房夢らじ」さんの作品。。

地元八ヶ岳山麓の木材を使って、一本一本丁寧に作られています。

暖かいスープが温かい口当たりになるように、

オーナー自ら蓼科でスプーンを作っている木工作家を捜しました。

 

他にも器や、ドライフラワー、メニューの冊子に至るまで、

あちこち探し、見つけた素敵なもの達が

メニューの冊子にて紹介されています。

 

オーナーが紹介する「素敵なもの」ストーリーを読みながら

料理の出来上がりを待つのもいいかもしれませんね。

 

 

 

 

メニューは日替わりランチメニューと、珈琲、紅茶、スィーツなど。

 

 

こちらは、ランチメニュー

先日編集者が頂いたランチは、

先ほどのスープと、野菜がたっぷりご飯の上に乗っかったベジ丼の2品。

 

ご飯はお茶碗たっぷり十分な量なのに、さっぱりした味付けにぺろっと完食。

メニューはその都度変わり、

夏は地元で採れた新鮮野菜中心に、その時の旬を味わえます。

 

 

 

 

蓼科の楽しい情報が知りたい、お茶を囲んでホッとしたい、

ちょっとくつろぎたい方は、是非お立ち寄り下さい。

 

 

「茅野茶輪たてしな日和」

 

■  所在 茅野市北山4035-65

ビーナスライン沿い バラクライングリッシュガーデン少し上

■電話 0266-55-3365

■営業時間:11時~17時 (ラストオーダー 16時半)

■定休日:月・火 (祝日は営業)

※全席禁煙

■ホームページ:http://tateshinabiyori.com

 

 

 

朝比奈

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