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「けろっく」 ビーナスライン沿い センス抜群の美味しいパン屋さん
2013.04.25 / 食・遊・観・店 / 編集部さん
蓼科高原方面へ進むビーナスライン沿いの美味しいパン屋「Boulangerie けろっく」さん。
お店は道の左手に現れる黒い板張り&ブルーのドアがモダンに感じさせるログハウス。
店内はオーナーがこだわった「パンが一番美味しく見えるように」と黒を基調にしたスタイリッシュなデザイン。
デニッシュ系のラインナップが充実した、見た目も味も美味しい満足度高めのパン屋さんです。
私の一押しは「角食」^^(残念ながら写真がありません)!
けろっくの焼きゴテがまた可愛い、ふんわりもっちり優しいあまさのお食事パンです。
そのまま食べてもトーストしても美味しいので、お総菜パンと一緒にぜひどうぞ。
オーナーブーランジェの原奏平さんは「基本を確実にこなし、素材の良さを最大限にする」パンづくりをモットーに、洋菓子担当の奥様とお店を切り盛りされています。
ビーナスラインをドライブして、こちらの看板を見つけたらぜひお立ち寄りくださいね。
●ブーランジェリー けろっくさんのサイト
http://www.kerock.jp/