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「蓼科庵」 渓流を眺めながら、蕎麦と馬刺の美味しい店 ビーナスライン沿い
2013.08.01 / 食・遊・観・店 / 編集部さん
茅野蓼科には、おそば屋さんが数々ありますが、
ついつい私が足を運んでしまうのが、こちら、「蓼科庵」です。
場所は、ビーナスライン沿いにあります。
こちらのお店、おすすめが2つあります。
1つは、この、落ち着いた店内。
和風のゆったりとした座席から、清流のせせらぎが見えるんです。
窓際の桟敷に座れば、奇麗な川の清流と、その向こうに見える緑が、
まるで京都の嵯峨野にいるような気分にさせてくれます。
そして、2つ目の理由は
私の大好きな馬刺。
たっぷりの馬刺、ざるそば、ご飯、みそ汁、旬の小鉢がついた
豪華メニュー。
この馬刺が美味しくて美味しくて、ついつい通ってしまいます。
蕎麦は国産のそば粉100%の朝打ち蕎麦。
きりりと冷たいのどごしが、濃厚な馬刺と良く合います。
メニューの表紙には店主の味へのこだわりと、
お客様に対する感謝の気持ちが綴られています。
ゆったりとした和の雰囲気で、ゆっくりくつろいでいただくお蕎麦、
おすすめです。
蓼科庵