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八ヶ岳中央農業実践大学校に週末レストラン「農場食堂」OPEN!(原村)
この春オープンした「農場食堂」は原村にある八ヶ岳中央農業実践大学校内にあります。
八ヶ岳中央農業実践大学校は、長野県諏訪郡原村にある農業者研修の教育施設。
八ヶ岳を目前にした約300haにもおよぶ校内には、広々とした芝生広場、
動物のふれあい広場(やぎ、ひつじ、ポニーなど)、牛の放牧場があって、
開放感溢れる市民の憩いの場となっています。
また、地元でも評判の直売所では、循環型農業を目指して作られた
大学校の農産物や鶏卵、オリジナルの乳製品などが大変人気です。
これからの季節、地元はもとより、観光客もたくさん訪れる
原村の観光スポットでもあります。
そんな八ヶ岳中央農業実践大学校に週末限定とはいえ
レストランがオープンしたのは嬉しい限り。
大学校産や地元産の食材にこだわって、
地産地消の新鮮なおいしさを目指した週末限定ランチ。
学生さんが育てた鶏の卵かけご飯もあるそうです。
牛すじカレーサラダ付き 900円(各日限定30食)
チキンカレーサラダ付き 800円(各日限定30食)
大学校産 卵かけご飯 600円(各日限定50食)
ジャージー牛ソフトクリーム 350円
雄大な八ヶ岳と牧歌的な景色を見ながら、
地産地消の限定ランチをいただける贅沢。
ぜひおでかけくださいね。
※写真提供:八ヶ岳中央農業実践大学校 「農場食堂」さんより
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「農場食堂」Facebook
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八ヶ岳農場 直売所 HP
http://www.yatsugatakenoujyo.jp/
八ヶ岳中央農業実践大学校
http://www.yatsunou.jp/
2019.6/3