茅野駅前 本格手打ちそば「こころ」

2024.01.16 / 食・遊・観・店 / 編集部さん

今回は、JR中央線茅野の目の前にある「信州そばと酒 こころ」さんをご紹介します。


場所は茅野駅東口(八ヶ岳方面)の階段を下りてロータリを超えたすぐ。

「こころ」と書かれた白い提灯が目印です。



店内に入るとすぐに、そば打ち台があります。


そうなんです。ここでいただけるお蕎麦は全部手打ち。

店主自ら朝早く起きてご自身で打っているそうです。


「なかなか体力が必要で、腰が大変。。でも、手打ちだとやっぱり味が違います。」

とご主人。


店内は道路側にカウンター席があるので、電車の待ち時間にあわせて

お一人様でも気軽に立ち寄れます。

もちろん、テーブル席も小上がりもあるのでグループで来ても大丈夫。

早速、今回は山菜とろろそばをいただきました。

とろろと蕎麦と山菜が別々のお皿に盛られているので、それぞれの味を楽しむのも良し。

最初から全部混ぜて食べるのも良し。

思い思いの楽しみ方ができます。

安曇野産の蕎麦の香りが立ち、手打ちのおかげか、ちょうどいい喉ごし。

おいしくいただくことができました。


メニューは、お蕎麦は「もりそば」「天ぷらそば」「山菜とろろそば」の3種類

その他の食事は、天丼、親子丼、かき揚げ丼、そばとのセットの他に

こんにゃくの田楽、肉どうふなどの一品メニューもあります。

こちらは夜のおすすめメニュー「肉どうふ」

もともとご主人は居酒屋をやっていたこともあり、

ランチの他に夜はお酒と食事と、締めは「蕎麦」。なんて楽しみ方もできます。

駅からぶらり歩いて立ち寄れる「信州そばと酒 こころ」さん

お勧めです。


信州そばと酒 こころ

〒391-0005 長野県茅野市仲町5−20

営業時間

  • 11時00分~14時30分
  • 17時00分~20時30分

木曜日定休

地図はこちら↓

https://maps.app.goo.gl/4YQu5aQ4UtjDpkZY7

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